PT. EKSOTIKA INDONESIA INVESTA - Office: (0274) 2810683    0853-2919-6777      0878-3719-6777

Gudeg Sagan, Tempat Berburu Gudeg Favorit di Jogja

gudeg sagan
Gudeg Jogja

Selain dikenal sebagai kota pelajar dan tempat pariwisata favorit, JogJa juga tidak kalah dengan wisata kulinernya.  Salah satu tempat wisata kuliner di Jogja adalah Gudeg Sagan. Gudeg ini sudah memiliki banyak penggemar dengan harga dan rasanya yang sesuai.  Ada dua jenis gudeg yaitu gudeg basah dan gudeg kering yang bisa dinikmati di Gudeg Jogja.

Gudeg basah adalah gudeg yang proses pengolahannya hanya sampai perebusan. Masih mengandung banyak air dan di sajikan dengan santan. Sedangkan gudeg kering masih ada pengolahan lanjutan berupa penumisan sehingga kering. Peserta wisata Jogja atau penikmatnya, bisa memilih salah satunya sesuai selera.

Gudeg menjadi ciri khas yang bisa ditemukan di Jogja. Bahkan dijadikan ikon atau simbol dari kota Jogjakarta. Saking spesialnya dan mudah ditemukan di Jogja, makanan khas ini menjadi sebutan untuk Jogjakarta. Kota gudeg, adalah sebutan yang khas kita dengar bagi banyak pelancong atau wisatawan yang menyebut kota Jogjakarta.

PESERTA WISATA GATHERING JOGJA, BEBERAPA MENYUKAI GUDEG SAGAN

Banyak dari peserta wisata yang menghendaki dan menyebutkan ingin menikmati Gudeg khas jogja. Mereka mengatakan bahwa Gudeg Sagan memiliki citarasa berbeda dibandingkan dengan Gudeg lainnya di Jogja. Sehingga, beberapa dari rombongan wisatawan ada yang dengan sengaja memilih gudeg Sagan ini selama berwisata di Jogja.

Mereka akan menyebut dan meminta kepada travel di Jogja yang mengelola wisata outing kantornya. Seperti halnya kepada Jogjakartour dari para peserta wisata gathering Jogja. Gudeg Sagan adalah gudeg basah dengan ayam kampung sebagai lauk utama. Untuk menambah citra rasanya, Gudeg Sagan diberi areh dalam jumlah yang cukup banyak. Rasa pedas dari sambal kreceknya sangat pas di lidah. Dan yang paling spesial adalah masakan di Gudeg Sagan ini tidak menggunakan MSG lho!.

TANPA MSG DAN TERSEDIA BUBUR KHAS, MEMBUAT GUDEG DIMINATI

Tidak menggunakan MSG ini bisa menjadi ciri khas yang membuatnya dipilih banyak wisatawan. Seperti rombongan wisatawan outing kantor Jogja yang ingin menikmati kuliner khasnya. Warung gudeg Sagan ini, awalnya hanya jualan kaki lima sejak tahun 2000. Kemudian langsung populer setelah diliput oleh salah satu stasiun TV. Gudeg Sagan mempunyai menu andalan gudeg basah yang sangat nikmat. Yakni menggunakan kuah areh yang terbuat dari santan kelapa kental. Apalagi jika disajikan dengan bubur.

Bubur gudeg biasanya disajikan dengan krecek dan macam-macam lauk, seperti tahu, tempe, telur dan daging ayam berupa, sayap, paha atas, dada, ati ampela, hingga kepala ayam. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung dan telur yang digunakan adalah telur bebek. Bubur khas Gudeg Sagan inilah yang menjadi pembeda dan sajian yang jarang ditemukan di warung gudeg lainnya. Sehingga bagi yang belum mencobanya, menjadi sangat penasaran.

Banyak dari rombongan wisata gathering Jogja dari instansi yang biasanya memilih tempat ini . Tentu saja untuk jumlah peserta kurang dari 50 orang, sebab daya tampung tempat makannya juga terbatas. Gudeg Sagan ini sangat diminati bagi para peserta wisata outing kantor Jogja dari instansi atau pemerintah. Mereka ingin makan gudeg lebih sehat tanpa MSG dan menikmati segarnya bubur disajikan dengan Gudeg  yang enak.

(more…)
 
© Jogjakartour.com I Tour and Travel Terbaik Jogja